Resep Camilan KU

Hai teman-teman semuanya, ada resep cemilan ni buat kalian yang hobby nya makan, cara bikinnya yang ga ribet, ga perlu oven dan mixer.

Cemilan ini namanya onde-onde ketawa. Tpi yg ini beda dengan onde-onde yang lainnya. Banyak rasanya lohh tergantung selera kalian..

 

Resep Dasar Onde-onde Ketawa
100 ml air 
175 gram gula pasir 
1 butir telur 
2 sendok makan minyak goreng 
300 gram tepung terigu protein sedang 
1/2 sendok teh baking powder 
1/4 sendok teh soda kue 
100 gram wijen untuk pelapis 
minyak untuk menggoreng 

Yang ingin rasa stawberry bisa tambahkan potongan strawberry di adonannya, untuk rasa keju ditambah keju, untuk yg suka coklat bisa ditambahkan dalam adonan atai dijadikan toping. Dijamin deh rasanya... Silahkan coba  

Cara Pengolahan :

1. Didihkan air. Tambahkan gula pasir sampai larut. Ukur 200 ml. Dinginkan.

2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirup gula sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata.

4. Bentuk bulat sesuai selera. Celup ke air. Gulingkan di wijen.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Yang ingin rasa stawberry bisa tambahkan potongan strawberry di adonannya, untuk rasa keju ditambah keju, untuk yg suka coklat bisa ditambahkan dalam adonan atau dijadikan toping. Dijamin deh rasanya... Silahkan coba  

Link-link Gunadarma
Gunadarma University
BAAK Gunadarma
Student Site Gunadarma
Perpustakaan Online
SAP Gunadarma